Nedaudz gribētu pieskarties tēmai par gaļu. Latvijā ir daudz mazo audzētāju un gaļas pārstrādes uzņēmumu, bet tie nav tik lieli, kā Lietuvā. Tad nu šeit lielākoties audzēto gaļu ved uz Lietuvu, tur savukārt labākā aizceļo uz rietumiem, atpakaļ atnāk dažāda, galvenokārt uz maksimas veikaliem. Kotlešu masas, gatavie darinājumi u.c. Gaļa varbūt nav slikta, bet tā vairs nav augstākās kvalitātes. Lai tā ilgāk uzglabātos, tiek izmantotas dažādas viltīgas metodes (cerams, ka maxima šādas metodes neizmanto). ... |